Naše výrobky jsou jen z těch
nejkvalitnějších zdrojů surovin té nejvyšší kvality a splňují všechny
povinné normy a certifikace.
Kvalita a certifikace
Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (Hazard
Analysis and Critical Control Points, HACCP) ve výrobě potravin je jeden ze
základních nástrojů, jak účinně předcházet rizikům ohrožujícím bezpečnost
potravin. Vytvoření a zavedení systému HACCP je vyžadováno povinně u všech
výrobců potravin na základě Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.
852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin. Tento systém je určen pro
všechny potravinářské podniky zajišťující výrobu, zpracování a distribuci
potravin a také pro podniky, které svými produkty do potravinového řetězce
vstupují (zemědělství, výroba obalů, apod.). Certifikace systému HACCP je
prokazatelným potvrzením funkčnosti a efektivity zavedeného systému HACCP.
ISO
Vývoj řady ISO 9000 Řada norem ISO 9000 definuje systém managementu jakosti.
Tyto normy vydává Mezinárodní organizace pro normalizaci. Normy umožňují
prokázat daným organizacím schopnost výroby či distribuci produktů v souladu
se všemi nezbytnými předpisy a potřebami zákazníka.
Certifikace BRC
Tato norma vznikla ve Velké Británii za účelem sjednocení náročných auditů,
které se lišily v mnoha ohledech a na dodavatele kladly vysoké zejména
cenové nároky při kontrolování kvality a nezávadnosti potravin. Jedná se o
standard pro hodnocení dodavatelů privátních značek (standard pro
společnosti, které dodávají do řetězců zboží pod značkou řetězce je velmi
podobná normě IFS). Tento standard byl vytvořen, aby pomohl řetězcům splnit
jejich legislativní závazky, a zajistit nejvyšší možnou úroveň ochrany
spotřebitele). Je určen pro dodavatele potravin do obchodních řetězců,
primárně privátních značek, používané však i pro dodavatele pod značkou
výrobce. Standard je používán i v oblasti stravování a výrobě přídavných
látek. Mezinárodní norma BRC Global Standard Food (nyní je v platnosti verze
6) je plně harmonizována v rámci standardu GFSI – Global Food Safety
Initiative, certifikovaná organizace tak získává doklad o splnění požadavků
tohoto standardu, jenž ve světovém měřítku pokládají obchodní řetězce za
základní předpoklad pro zajištění bezpečnosti potravin. Tato norma má mnoho
společného s normou HACCP, ale klade více požadavků na oblast hygieny a
stavebně technické aspekty.
Další opatření
U všech výrobků Woolf Snacks je zaručena vysoká kvalita a chuť. Je to ale
víc než jen další produkt na trhu. Vyrábíme v high-tech zařízeních a
používáme pouze vysoce kvalitní obal. Všimli jste si maličkého sáčku uvnitř
balení? Je to absorbér kyslíku. Proč ho používáme? Protože kvalita a
čerstvost výrobku je pro zákazníky tou nejdůležitější prioritou. Absorbér
udržuje odstraněním kyslíku výrobky čerstvé a chutné. Oxidace má nepříznivý
vliv na barvu a chuť. Absorbér brání barevným změnám výrobků a zároveň
chrání jejich vůni a udržuje je chutné a čerstvé. Dále zastavuje oxidaci
vitamínů a tuků a ochranou specifických živin zachovává jejich kvalitu. V
neposlední řadě také brání šíření aerobních bakterií jako jsou například
plísně, které bez kyslíku žít nemohou. Je účinný i proti napadení hmyzem,
červy a jejich vajíčky. Naše výrobky nejsou kompletní krmivo pro vašeho
domácího mazlíčka. Jsou doplňkem zdravé výživy a odměnou. Nepřekrmujte své
miláčky. Obezita u psů přináší problémy vašim mazlíčkům stejně jako lidem!
